Le nostre proposte LE FOCACCE Lisciaolio, sale e rosmarinoPrezzo: 5.50Montanaraolio, sale, rosmarino, patate lesse e lardo fuori cotturaPrezzo: 8.00Saporitaolio, sale, rosmarino, pomodorini in cottura, olive e acciughePrezzo: 7.50Ventottoolio, sale, fiocchi di ricotta, bresaola e rucolaPrezzo: 8.00 LE PIADINE Piada Torchiocrudo, pomodoro, insalata, mozzarella e briePrezzo: 6.00Piada Cottocotto, mozzarella, pomodoro, briePrezzo: 6.00Chiavennabresaola, grana, pomodoro, mozzarellaPrezzo: 6.00 LE PIADIPIZZE Pistacchiosalsa di pistacchio, mortadella, mozzarella e burrataPrezzo: 9.00Frescacrudo, bufala, rucola e pomodoroPrezzo: 9.00Maremozzarella, tonno, rucola e pomodorini secchiPrezzo: 9.00 I PIATTI FREDDI Carpaccio di Bresaolabresaola, rucola, grana, porciniPrezzo: 10.00Caprese Torchiomozzarella di bufala, rucola, pomodorini, olivePrezzo: 8.50Insalata Torchioinsalata, pomodori, tonno, olive e mozzarellaPrezzo: 7.50Insalata Chiavennainsalata, rucola, straccetti di bresaola, scaglie di grana, pomodoriniPrezzo: 8.00Affettati Mistiformaggi mistiPrezzo: 7.50 STUZZICHERIE Porzione Patatine FrittePrezzo: 5.00Porzione Patatine Fritte PiccolePrezzo: 4.00